日頃の感謝を、本物の近江牛で。
夏のご挨拶に、A5ランクの贈り物をお届けします。
全品 ポイント5倍
キャンペーン期間：6月27日 〜 7月31日
期間中、オンラインショップでのご注文すべてが対象。通常の5倍のポイントが貯まります。この機会にお得にお買い物をお楽しみください。
近江牛専門店カワニシのお中元特集で、心を伝えましょう。最高品質の近江牛を用いた各種セットは、贈り物として喜ばれること間違いなし。夏の暑さを乗り越える元気と活力をお届けします。
近江牛は、神戸牛・松阪牛と並ぶ日本三大和牛のひとつ。400年以上の歴史を誇る滋賀県発のブランド和牛で、きめ細かな霜降りとやわらかな食感、脂の甘みが特長です。大切な人への感謝を、美味しい近江牛を通じて伝える特別な夏にしましょう。
近江牛は和牛の中でも最高級品種の一つ。霜降りのきめ細かい肉質と豊かな脂肪分が特徴で、口の中でとろける味わいがあります。他の和牛と比べてオレイン酸が豊富なため、脂が溶け出す温度が低く、まろやかでなめらかな口当たりをお楽しみいただけます。
近江牛は低脂肪・低カロリーながら、たんぱく質やビタミンB12などの栄養素が豊富。日本最大の湖・琵琶湖を囲む山々から流れる良質な水と、暑すぎず寒すぎない気候の中でストレスなく育てられるからこそ、栄養たっぷりの上質な肉になります。
美しいサシが入った見栄えの良い近江牛は、贈答用として多くのお客様から評価されています。上品な折箱・ギフト箱でお届けするほか、熨斗（のし）やメッセージカードのご対応も可能。お中元はもちろん、お歳暮・父の日・内祝いなど、あらゆる贈り物シーンで喜ばれています。
当店は全ての近江牛の中でも特に高品質な、最高A5ランクの認証近江牛のみを使用。創業以来脈々と引き継がれてきた「仕入れは絶対に質の良いものを選ぶ」というこだわりのもと、長年の職人ワザで美味しくカットし、どこにも負けない近江牛をお届けしております。
産地・品質・飼育方法、すべてにおいてこだわり抜いた近江牛のポイントをご紹介します。
独自の飼料にこだわり、上質な霜降りを育む栄養バランスを管理しています。
琵琶湖の恵みを受けた滋賀県全域で育てられた、産地証明付きの近江牛です。
肉質等級・脂肪交雑ともに最高評価のA5ランクのみを厳選してお届けします。
オレイン酸が豊富で、口当たりなめらか。体にも優しい健康的な脂肪が特徴です。
牛の個体識別番号で生産履歴を追跡できる、安心・安全な管理体制です。
年間6,000頭限定。牛一頭一頭に対して高い技術と愛情を持って育てています。
この生産者の思いと高い技術こそが、最高品質の近江牛を生産する源泉です。カワニシが厳選した「本物の近江牛」を、この夏の贈り物にぜひ。
お中元ラインナップを見る日本食肉格付協会が定める最高評価。歩留等級と肉質等級の両方で最上位を獲得した牛肉のみが認められます。
枝肉からとれる可食肉の割合が最も高い評価。無駄なく上質な部位が取れる証明です。
霜降り・肉の色・締まり・脂肪の色の4項目すべてで最高評価を獲得した最上級の証です。
霜降り度を示すBMSスコアが12（最高値）に近いほど、とろけるような口当たりになります。
大切な方へのご挨拶に、ひと手間の心づかいを添えて。
お中元の表書きはもちろん、感謝の気持ち・内祝い・各種記念日に合わせて、50文字程度のメッセージカードや熨斗をお付けできます。
お中元を直接お渡しに行く際にご利用できる手提げ紙袋を同梱いたします。手渡しのご挨拶でも安心してご利用いただけます。
※手提げ袋ご利用の場合は、ご注文時の備考欄にご記入をお願いいたします。
商品は冷凍便でお届け。ご希望に応じて冷蔵便への変更も承ります。耐水性の箱に入れてお送りしますので、安心してご利用いただけます。
A5ランク近江牛を、ご予算に合わせてお選びいただけます。大切な方への夏のご挨拶にどうぞ。
| お届け日目安 | 指定なしの場合：3営業日発送 指定可能日：4営業日から指定可能 |
|---|---|
| お届け状態 | 冷凍 ※ご希望の場合は冷蔵便に変更可能です |
| 賞味期限 | 冷凍保存で30日間／解凍後は3日（要冷蔵 4℃以下） |
| 送料 | 10,000円以上ご購入で送料無料（一部地域を除く） |
| 手提げ袋 | お渡し用のオリジナル手提げ紙袋を同梱可能（備考欄にご記入ください） |
お中元のご注文はお早めに！数量限定の商品もございますので、お早めにご覧ください。
大切な人々へ、近江牛の美味しさを通じて日頃の感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。心を込めた夏のご挨拶を、カワニシがお手伝いいたします。
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